BANANPANNKAKOR

Nikon D5100 / AF-S Nikkor 50mm 1.8G
 
Hittade ett recept förra veckan på bananpannkakor som jag länge varit ute efter. Supergoda med lite egengjord glass, färska bär och kvarg till! 

ca 8 medelstora bananpannkakor
4 msk vetemjöl
0,5 dl mjölk
4 ägg
2 tsk vaniljsocker
0,5 krm salt
2 medelstora bananer
 
Börja med att vispa ihop mjölet och mjölken till en smet. Knäck sedan äggen och häll i vaniljsockret och saltet. Dela därefter bananerna i bitar och lägg i smeten, mixa tillsist allting med en stavmixer. Stek i margarin i ett plättlägg eller i en mindre stekpanna på nästhögsta värmen. Vänd pannkakan när smeten på ovansidan har stelnat - servera med hallonkvarg, färska bär och sorbé t.ex!

- Är hos syster fortfarande vilket jag varit sen igår kväll då vi hade en riktig systerkväll för första gången på väldigt länge. Ansiktsmasker, grönsaksdipp, tjejsnack, film, egengjord glass och massa mys. Love you sis! Nu kikar vi en till film tills Daniella drar till jobbet och jag drar på bio med Andreas vid 6 tiden. Var väl allt för nu, ha en underbar sista vecka på sommarlovet nu people. Ciao!





ɑ n n i k ɑ
10 Augusti, 2014 - 14:45 / BLOGG: http://blogofphoto.webblogg.se

Super mumsigt :)


Ditt namn? Kom ihåg mig

E-postadress? (publiceras ej)


Egen blogg/hemsida? Skriv den gärna här isåfall!


Din Kommentar: